• Đặt hàng nhanh:
  • Email: thaoduoctuoithiennhien@gmail.com
  • Chào mừng bạn đến Shop Sức Khỏe Thiên Nhiên
  • CÁCH LÀM VẢ TRỘN TÔM THỊT – MÓN ĂN ĐẬM CHẤT HUẾ

    Ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng và phong phú, mỗi vùng miền sẽ có văn hóa ăn uống khác nhau. Nếu bạn đến với Thừa Thiên Huế thì hãy thưởng thức ngay món đặc sản là vả trộn tôm thịt. Là một món ăn ngon, đặc trưng và phổ biến tại miền Trung, trái vả thuộc họ sung nhưng trái to và ít chát hơn. Không những có giá trị về mặt dinh dưỡng mà trái vả còn làm ra được rất nhiều món ăn tuyệt vời như ăn sống chấm mắm tôm, nấu canh, kho cá, hay làm gỏi.

    I. Nguyên liệu

    – Vả: 5 quả

    – Tôm: 100 gr

    – Thịt nạc: 100 gr

    – Hành lá, hành khô, rau răm

    – Vừng, lạc rang

    – Bánh đa nướng

    – Gia vị: Muối, tiêu, đường, bột ngọt

    1. Cách thực hiện

    – Luộc trái vả khoảng 10 phút, dùng đũa xiên qua được là vả đã chín. Vớt vả ra để nguội sau đó gọt sạch vỏ rồi cắt miềng vừa ăn. Tôm bỏ chỉ, luộc sau đó lột vỏ. Thịt heo cắt miếng nhỏ, dọc vừa ăn.

    – Phi hành tím trên chảo dầu nóng cho thơm, sau đó cho tôm thịt vào xào cùng. Khi thịt chín thì nêm đường, muối, bột ngọt vào cho vừa ăn.

    – Tiếp tục cho vả vào xào cùng tôm thịt, đun thêm khoảng 5 phút, sau đó nêm gia vị vừa ăn.

    – Cuối cùng cho thêm hành lá, rau răm, mè, lạc rang vào trộn đều sau đó tắt bếp.

    Với món ăn đậm đà chất Huế này bạn có thể ăn kèm cùng bánh tráng nướng thì quả là ngon tuyệt. Chỉ cần bẻ lát bánh tráng, xúc thêm miếng vả trộn, chấm cùng chút nước mắm thì quả là tuyệt vời.

    Nguồn https://danang.huongnghiepaau.com/cach-lam-va-tron-tom-thit

    Tin liên quan

    Cách làm dầu gấc tại nhà: Đơn giản mà hữu ích

    Ăn gì uống gì để tăng sức đề kháng chống corona

    Cách phòng chống virus corona tốt nhất là nâng cao sức đề kháng của cơ thể để có thể tiêu diệt ...

    món gà nấm đông trùng hạ thảo

    Đông trùng hạ thảo từ xa xưa đã được coi là một loại thần dược, không chỉ có tác dụng chữa bệnh ...

    CÁCH LÀM VẢ TRỘN TÔM THỊT - MÓN ĂN ĐẬM CHẤT HUẾ

    Ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng và phong phú, mỗi vùng miền sẽ có văn hóa ăn uống khác nhau. ...

    10 XU HƯỚNG ĂN UỐNG LÀNH MẠNH TRONG NĂM 2020

    Mỗi năm mới, chúng ta lại được giới thiệu về các xu hướng thực phẩm lành mạnh nhất, theo ...

    Nấu Cháo từ đông trùng hạ thảo

    Đông trùng hạ thảo nấu cháo thịt gà. Tác dụng:Giúp cơ thể dễ hấp thụ giúp hệ tiêu hóa hoạt động ...

    Món ăn giúp an thần, ngủ ngon

    Món canh rau nhút gồm rau nhút non, lá vông, khoai sọ, củ súng, củ sen, tôm hoặc thịt heo nạc, ...

    21 món quà ý nghĩa dành cho người cao tuổi ý nghĩa

    Nên tặng quà gì cho người cao tuổi vừa thể hiện lòng kính trọng và tình yêu thương đối với người ...

    0983704405

    Gọi điện SMS Chỉ Đường